食材明细
鸡胸肉、面粉、番茄沙司、糖、醋、植物油。
1、鸡胸肉切小块
2、加入一勺料酒一勺生抽腌制十分钟
3、加入适量面粉，用筷子搅拌，使鸡肉均匀粘上面粉
4、锅烧热，放入适量植物油，油七八成热，放入鸡肉
5、炸至金黄，捞出，再复炸一分钟
6、捞出控油备用
7、把锅中的油全部倒出，放入四勺番茄沙司，四勺糖，两勺醋，四勺清水，烧至冒泡泡
8、倒入鸡肉，翻炒均匀，使鸡肉全部裹上番茄汁即可关火
9、成品，酸甜可口
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
