1、牛肉片提前拿出来解冻，化开以后，冲洗几次，去一下血水。
2、西红柿削去皮切片，姜切片，香葱切葱花，香菜切段。
3、锅里加油烧七成热，下入姜片炒香。
4、放入西红柿继续翻炒。
5、炒至西红柿变软，出好多水。
6、加入酱油、150ml水，翻炒。
7、烧开后，放入牛肉，炒至牛肉变色。
8、下入葱花翻炒均匀。
9、放入盐、味精翻炒几下，最后淋入香油即可。
10.盛到碗里，上面撒上香菜，装饰一下。
城市规划基础知识
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
