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清蒸八宝鱼的做法

清蒸八宝鱼的做法

清蒸福寿鱼的做法如下:

材料:福寿鱼1条,葱3克。

调料:盐2克,味精3克,生抽10克,香 油5克。

做法:

1、福寿鱼去鳞和内脏洗净,在背 上划花刀;葱洗净,葱白切段,葱叶切 丝。

2、将鱼装入盘内,加入葱白段、味 精、盐,放入锅中蒸熟。

3、取出蒸熟的 鱼,淋上生抽、香油,撒上葱丝即可。