咸菜肉饼的做法步骤
步骤 1，家里自制的咸菜干有点闲，先浸泡一下，并清洗干净，切成约1厘米左右的小段。
步骤 2，肥瘦相间的前胛猪肉（最好是三分肥七分瘦）剁成碎末。
步骤 3，将切好的咸菜干加入到肉末中，调入适量花生油、盐、生粉、蒜头末和生抽（配料的用量我都是根据日常做菜以及口味的轻重调的，没有特地去量，完全是熟练生巧的那种用量
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
