乳酸和乙酸的区别

乳酸：纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。

乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。具有刺激性气味。纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体。

己酸：油状液体，熔点(℃)： -3.9 。溶解性： 微溶于水，溶于乙醇。

乙酸乙酯：无色透明液体。有水果香。易挥发。对空气敏感。能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）。

乳酸乙酯：无色液体，略有气味。与水混溶，可混溶于醇、芳烃、酯、烃类、油类等有机溶剂。易燃，遇氧化剂易爆炸。

己酸乙酯：外观：无色液体。

香气：强烈的果香和酒香香气，并有苹果、菠萝、香蕉样的香气。溶解性： 溶于多数有机溶剂，溶于乙醇、乙醚，不溶于水

6、种物质的共同点：都是有机物，都可溶于乙醇等有机物。

乳酸，乙酸，己酸都是有机弱酸，都具有酸的通性。

乳酸乙酯，乙酸乙酯，己酸乙酯都是酯类，在中型环境中水解后都呈弱酸性。