沙糖酥的做法

砂糖如意酥

生活中，总会有这样或者是那样的不如意，而我们每个人的心愿，总是希望事事都如意！这个如意酥，甜甜的，酥酥的，有着很浓重的黄油的味道，那天烤好这个的时候，正好我老爸来了，我就随手打了包，给我妈带了回去，后来采访我老妈吃过这个如意酥以后的感受，我老妈只是说：那个忒好吃啊！仅此而已，我妈的味觉，基本上就是我做啥，啥都好吃！

主料

蜜兰诺

杏仁

千层饼

辅料

白糖适量

步骤1

千层酥皮的做法，请看这里：堪称万能的千层酥皮

步骤2

将千层酥皮从一端卷起来，卷到中间位置，然后从另一边也卷起来，卷到中间，卷成如意卷

步骤3

将卷好的千层酥皮放冰箱冷冻室中冷冻一小时定型

步骤4

将千层酥皮切成大概3厘米厚的片

步骤5

砂糖倒在容器中，将如意卷两遍沾满白砂糖，放到铺了锡纸的烤盘中

步骤6

烤箱中层，上下火180度烤11分钟左右即可