1、三个蛋清加一丢丢白醋去腥,加半汤匙玉米淀粉,一点点白糖,先搅拌均匀。
2、用电动打蛋器把材料1打成奶油状,高速大概5分钟。
3、把它放在空气炸锅隔油纸上,做成喜欢的样子,可以加点坚果或者果干。
4、空气炸锅先200度预热5分钟,然后送进空气炸锅,160度烤25分钟。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。