1、胡萝卜，黄瓜，香菇，木耳都切成小丁。
2、鸡蛋用平底锅摊成蛋饼，切碎。
3、油锅下入虾仁香菇丁煸炒，接着下入胡萝卜丁翻炒，最后下黄瓜丁和鸡蛋碎，加盐，胡椒粉，五香粉，翻炒均匀。
4、温水加酵母和面，饧发二十分钟。切剂子，擀圆片，捏成三角包。
5、开锅上汽，中火蒸15分钟。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
