> 教育经验 > 三七煲汤做法

三七煲汤做法

三七煲汤做法

用料:

鸡500克,三七10克,姜5片,八角2枚,葱2根,盐5克。

三七煲汤做法步骤:

步骤 1

将鸡放入锅内,加水煮沸,倒掉血沫,并用清水冲洗掉鸡肉表面浮沫。

步骤 2

姜切片,取三七10克、八角两枚。

步骤 3

鸡肉加入清水、姜片、三七、葱段、盐,慢火开炖2小时。

步骤 4

浓浓的鸡汤中淡淡的三七苦味,可喝汤,可吃肉,可口又养生,满满的享受。