答:石斛排骨煲汤做法
食材:
排骨t1条t
石斛t6-8粒t
麦冬t20克t
玉竹(或沙参)t10克t
无花果t6个t
红枣(去核)t5颗t
姜t1片t
枸杞t1小把
盐t适量
步骤:
1、石斛提前用温水浸泡1小时
2、排骨洗净,烧开水把排骨焯水2分钟,捞起洗净浮沫
3、所有食材放入炖锅中加入适量清水炖2小时
4、关火后出锅前撒上一搓儿枸杞和适量盐盖盖子焖两分钟即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。