主料:山药100克,排骨200克
辅料:胡蘿蔔適量,生薑適量,枸杞子適量,
步骤1
排骨焯水沖洗后控幹水,山藥去皮切厚片,胡蘿蔔和生薑適量
步骤2
排骨和生薑放入高壓鍋,加適量水,大火開后轉中火煮個十五分鐘
步骤3
取100克大米,20克小米淘洗乾淨待用
步骤4
待高壓鍋氣排盡后開鍋把其它材料加入,上火,大火煮開三分鐘,轉小火煮五分鐘就可以了
步骤5
開鍋后加入枸杞子,加入適量鹽調味
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。