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上海的特色点心有哪些

上海的特色点心有哪些

上海蟹壳黄:上海蟹壳黄是一种著名的糕点,外形酷似蟹壳,金黄酥脆,内馅多样,口感丰富。

上海小笼包:上海小笼包是上海最有名的特色点心之一,以其鲜美的汤汁和薄皮包裹的肉馅而闻名。

上海鲜肉月饼:上海鲜肉月饼是一种传统的上海点心,以其酥皮和丰富的肉馅而受到喜爱。

松饼:上海的松饼是一种口感松软、香甜可口的糕点,常常搭配红豆沙或奶油食用。

老式糕点:上海还有许多传统的老式糕点,如桂花糕、马拉糕、芝麻球等,每一种都有其独特的风味和制作工艺。