燕麦什锦麦片区别

外观不同：燕麦和麦片外观存在较大差异，麦片整体呈现为黄色，而且外观会比较粗糙。燕麦的外壳比较完整，里面有大量纤维组织，煮熟之后口感相对较软，而且比较细腻，适合煮粥食用。燕麦片外壳相对较薄，煮熟之后外壳会呈现为白色，煮熟之后口感相对较硬，适合泡茶食用;

2、口感不同：燕麦比较甘甜，煮熟之后软糯滑爽，而且有一种淡淡的香味，适合大部分人群食用。麦片相对于燕麦较粗糙，煮熟之后软糯滑爽，适合制作各类面食;

3、营养价值不同：燕麦中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养元素，能够补充身体所需要的营养。麦片中含有丰富的碳水化合物、纤维素、矿物质、维生素等营养元素，适当食用麦片可以增加饱腹感，也能够补充身体所需要的营养;

4、其他方面：除上述差异外，燕麦和麦片的其他方面也存在差异。燕麦中的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助肠道消化，而且麦片中的可溶性纤维素可以促进排便。