牛排配什么好吃

取决于个人口味和偏好。以下是一些常见的牛排配菜：

蘑菇：牛排搭配蘑菇非常美味，尤其是烤过的蘑菇，它们的香味和牛排的肉香相互融合，为整道菜增添了更多的层次感。

芦笋：芦笋是牛排的经典配菜之一，烤过的芦笋搭配牛排可以增加口感和层次，同时也能平衡牛排的油腻感。

土豆：烤土豆或炸薯条都是牛排的经典配菜，它们能够吸收牛排的汤汁和香味，同时也能提供绵密和饱腹感。

菠菜：菠菜也是牛排的经典配菜之一，它可以平衡牛排的油腻感，并为整道菜增添一些清新口感。

洋葱：烤洋葱或炒洋葱都是牛排的常见配菜，洋葱的甜味和牛排的肉香相互融合，使得整道菜更加美味。

除了以上配菜，还有一些其他的配菜搭配也非常美味，比如红酒烩牛肉、牛排配意大利面等。总之，选择适合自己口味和偏好的配菜才能更好地衬托出牛排的美味。