广东人爱喝汤，无论是自己家里或是亲朋好友来家里，都少不了一锅靓汤。第一道胡萝卜玉米排骨汤，第二道冬瓜薏米骨头汤，第三道苦瓜黄豆汤，第四道石橄榄炖肠粉，第五道沙参玉竹红枣枸杞乌鸡汤，第六道花生木瓜鸡脚汤，第七道淮山板栗鸡汤，第八道山药排骨汤，第九道鲫鱼豆腐汤，第十道猪肚汤。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
