材料： 莴笋400克。
调料： 盐1茶匙，糖6茶匙，生抽1汤匙，醋3汤匙。
【制作方法】
1、调料拌成糖醋汁备用。
2、莴笋切滚刀块，入油锅翻炒至软糯。
3、倒入糖醋汁翻炒均匀。
4、大火把汁收干，使莴笋均匀裹上糖醋汁。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
