糖与醋的比例为1:1
用料
白醋半瓶，老冰糖 两大块，盐 一小勺，萝卜 1根，红辣椒 1个
糖醋萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮切成条，撒一点盐，放一边，做其他事情去。这一步不能省，是为了去除萝卜中的水份和萝卜味儿。
步骤 2
这是2个小时后的萝卜（我是腌上萝卜后就去烧饭了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
