糖醋排骨的做法
排骨洗干净，用生抽，料酒，姜蓉腌制过夜
排骨加些淀粉抓匀，如平底锅煎至两面上色
控干油，大葱斜切成段，锅里炒香姜片和葱段
加入排骨，加入香醋，生抽，糖，料酒，少许的水煮开试味
水量不用多，调整糖醋汁的味道，继续煮10分钟，收浓汁即可
装盘后撒上白芝麻和翠绿的葱花装饰
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
