主料
土豆300g
辅料
花生油适量
盐适量
葱花15g
味精适量
土豆粑粑的做法步骤
1、土豆去皮洗净切块。
2、放入料理杯。
3、打碎（不要打的太细）倒出。
4、放入葱花，盐，味精。
5、搅拌均匀。
6、锅中少加一点油， 倒入拌好的土豆浆。
7、凝固后取出（我用的这个锅有点儿粘锅，如果用不粘锅，可直翻面煎熟，切块装盘即可），做成团待用。
8、锅（最好用不粘锅）中加入油，油热后放入团好的土豆粑粑。
9、两面煎黄装盘即可。也可做小碗蘸汁，蘸着吃。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
