彩椒的最佳食用方法
1、彩椒的食用方法
清爽度夏-彩椒炒鲜蘑
材料：
鲜蘑，红椒，黄椒，青椒。
调料：
盐，白糖，鸡粉。
做法：
1、把鲜蘑洗净，切片;彩椒洗净，切菱形块。
2、将鲜蘑在沸水中焯一下取出，沥干水备用。
3、炒锅放油，烧热后，先放入彩椒，炒约2分钟后再放入鲜蘑，最后加调料炒匀即可。
彩椒芦笋的制作
原料：
芦笋、彩椒、葱、盐、牛肉粉。
做法：
1、将芦笋洗净，去掉硬根，斜切成厚片。
红黄绿彩椒切成三角形。
2、起锅倒油，待油6成热，放入葱爆香。
3、倒入芦笋煸炒2分钟，随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟，加盐，加牛肉粉即可。