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上虞有什么特色小吃

上虞有什么特色小吃

1、梁湖水磨年糕。

原产于上虞县梁湖,生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。此年糕以滑、嫩、软、香著称。

2、上虞魁栗。

当地劳动人民长期在生产实践中,精心培育出的一个地方优良品种,具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。

3、上虞黄瓜。

具有味美、产量高、外观好等特点,适合当地消费者的口味和食用习惯。

4、盖北葡萄。

据记载,它已有七百多年的历史。盖北地理环境优越,背山面海,葡萄种植历史悠久,葡萄种植条件优越。

5、上虞四鲜。

指的是海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼,其肉质鲜嫩,色泽明亮剔透,吃起来滑嫩清脆。