西式brunch做法
以下是一些常见的brunch食材和做法:
烤三明治:把土司面包和烤面包夹上培根、烤肠、鸡肉、奶酪等食材,再烤至金黄色。
烤蘑菇:把洋葱、蘑菇、番茄、蒜末混合在一起,放在烤盘上,再烤至蘑菇熟透。
煎蛋:把鸡蛋打散,放入平底锅中,加入奶油、盐、胡椒粉等调料,煎至两面金黄。
烤培根:把培根片放在烤盘上,烤至香脆。
沙拉:把蔬菜、水果、肉类等食材混合在一起,加入沙拉酱调味即可。
烤薯条:把土豆切成条状,涂上橄榄油、盐和黑胡椒粉,再烤至金黄色。
法式吐司:把面包片浸泡在蛋液中,放入平底锅中煎至两面金黄。
香肠卷:把香肠卷和蛋液放在薄饼上,再卷起来烤至金黄色。
烤番茄:把番茄切成薄片,加入盐、黑胡椒粉和橄榄油,再烤至软熟。