主料：
鸽子2只
西洋参10g
枸杞子20g
红枣30g
辅料：
水适量
调料：
盐适量
鸡精适量
做法：
1、 新鲜鸽子2只。
2、 西洋参，枸杞子，红枣。
3、 将鸽子清洗干净后，切成大块。
4、 鸽子，西洋参，红枣放入砂锅中。
5、 加入适量的水，大火炖开。
6、 撇去表面的浮沫。
7、 盖上盖小火炖煮30分钟。
8、 开盖后放入枸杞子、盐，盖盖继续小火炖煮10分钟。
9、 时间到开盖，撒上鸡精提鲜，关火
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
