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千岛湖乳鸽怎么煲汤

千岛湖乳鸽怎么煲汤

主料:

鸽子2只

姜姜片5片

辅料:

红枣8颗 干百合适量 西洋参10克 桂圆(干)6颗 枸杞适量 盐少许

炖鸽子汤的做法:

步骤1

准备好两只鸽子对半切四块

步骤2

所需材料,红枣,枸杞,百合,桂圆,西洋参

步骤3

鸽子放入开水中灼一下血水,煮起汤来才清甜

步骤4

材料泡一下水,清洗干净

步骤5

灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅,姜片,红枣那些

步骤6

一次性加入适量的开水,放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了

步骤7

炖1:30分钟后,汤也炖好了。调入适量的盐就可以了