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虾米烧豆腐是怎么做的

虾米烧豆腐是怎么做的

材料

虾米 30g,板豆腐 1盒,葱 3支,蒜 3瓣,白胡椒粉 1小匙,酱油 1大匙,蚝油 1小匙,香油 1小匙,米酒 1大

做法

1、备料:海米洗净泡软后沥干水份,板豆腐切片,葱切段,蒜切片备用。

2、热锅下两大匙油爆香葱,蒜,海米,再加入切片豆腐煎至两面黄。

3、加入所有调味料小火烧开,起锅前洒上白胡椒粉即可。