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虾米豆腐煲的做法

虾米豆腐煲的做法

1.

准备1块豆腐,将其切成1.5cm见方的块状。

2、香菇清洗干净,然后切成小丁状,虾米在清水中浸泡10分钟左右,然后将其捞出控干水分。

3、锅中放入少许油,油温加热到5成热左右,

4、放入蒜末爆香,然后放入香菇丁和虾米,翻炒1分钟左右即可。