老菜脯炖猪骨非常养人,下面就介绍一个用菜脯萝卜猪骨炖的汤。
1、先把猪骨清洗,然后凉水加姜片、黄酒下锅煮开一会,然后重新换水煮。
2、取菜脯,半包,清水冲洗一干净,切片。
3、白萝卜去皮、切滚刀块。
4、白萝卜、菜脯都处理好了,放入汤锅内。
5、文火煮50分钟左右即可
6、出锅前加口重的加点胡椒粉,不用加盐,老菜脯已经够咸了。
这个汤非常开胃好喝。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。