1、准备食材:脆口鱿鱼须两包、洋葱一个、生姜切丝、独子蒜2个、青椒一个、小米椒3个。
2、这道菜最麻烦的就是给鱿鱼须去皮,烧了热水泡了两分钟,比较好剥皮。
3、锅内烧热油,倒入洋葱、生姜、大蒜爆香。
4、倒入切好的鱿鱼翻炒后加入料酒、牛肉辣酱、生抽、白糖、盐继续翻炒;最后放入耗油和胡椒粉就可以出锅装盘了。
鱿鱼须是很多人喜欢的一道菜,名叫“枪乌贼”。对于吃货来说更在乎的是口感味道和营养价值,鱿鱼须吃起来嫩脆有劲道,越嚼越香,很多人喜欢吃。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。