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小海贝怎么做汤好

小海贝怎么做汤好

1、主料:扇贝肉6只、大白菜1棵。

2、辅料:温开水1碗、骨汤1碗、盐3克。

3、准备好扇贝肉。

4、裙边贝肉用清水冲洗干净。

5、加入温开水浸泡涨发1个小时左右。

6、选优质大白菜。

7、掰下菜叶,洗干净。

8、煮开水,下白菜,烫软。

9、将烫过得白菜放入砂锅中。

1、0、加入浸泡裙边贝肉的温开水。

1、1、加入骨汤。

1、2、加入裙边贝肉。

1、3、大火煮开,转中小火煮20分钟左右。

1、4、加入盐调味即可。

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