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鲜冬菇炒肉正宗做法

鲜冬菇炒肉正宗做法

材料

王子菇3个,橄榄油4汤匙,葱末3汤匙,蒜4头,捣成泥,香醋4汤匙

做法

1、王子菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2、用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上,放1小时。

3、中高火预热烤炉,将王子菇烤10分钟即可。