生吃仙人掌的正确方法

仙人掌在食用前需要将外表的刺都削去，然后用清水洗净。可以凉拌，也切成条作为水果吃，也可以榨汁当饮料喝，还可以炒菜食用。

仙人掌怎么吃 食用方法有哪些

1、生食:

①把仙人掌洗干净,去皮去筋,先把仙人掌切成条状,6-8 公分,再竖起来 切皮和筋,切下来的皮和经可泡茶喝,把切下来的肉切成小条放入盘中,用酱、麻油、味 精拌着吃,也可用糖或盐沾着吃。如果嫩片,只要把刺刮掉切成条,用盐腌上数小时后洗 净,用酱麻油、味精拌好即可食用。

 ②把仙人掌洗干净, 仙人球的食用方法 :

1、生食:

①把仙人掌洗干净,去皮去筋,先把仙人掌切成条状,6-8 公分,再竖起来 切皮和筋,切下来的皮和经可泡茶喝,把切下来的肉切成小条放入盘中,用酱、麻油、味 精拌着吃,也可用糖或盐沾着吃。如果嫩片,只要把刺刮掉切成条,用盐腌上数小时后洗 净,用酱麻油、味精拌好即可食用。 

②把仙人掌洗干净,再切成薄片,放在大一点的玻璃容器中,放纯净水泡茶喝,这是 一杯高级的营养保健茶,可防口腔溃疡,清热解毒,通便不中暑。

木耳仙人掌

仙人掌的食用方法

先仙人掌洗净切成丝状放入碗中，加入少量的盐腌制5分钟左右的时间，之后将准备好黑木耳放入热水中进行浸泡，最后将木耳以及仙人掌放入锅中爆炒5分钟的时间，再加入青椒、大蒜以及作料搅拌炝炒之后便可以食用了