答：采用鲜虾仁 100克 碗豆苗 20棵 姜 小半块白糖半茶匙 骨头汤 1碗 淀粉 1汤匙鲜虾仁剁成茸，加点 盐、味精拌匀。
豌豆苗用开 水烫一下，冲凉，沥水，也 剁成末，然后加点姜汁、白 糖、胡椒粉和虾仁一块儿拌 勾。
锅里加一碗骨头汤一碗 水，煮开，加拌好的料，拨 散，煮熟，加适量水淀粉搅 匀，滴几滴芝麻油。“粉粉嫩嫩，得意融融， 垂涎欲滴……”
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
