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香葱芝麻饼最正宗的做法

香葱芝麻饼最正宗的做法

步骤/方式一

面粉放入一个鸡蛋

步骤/方式二

加水揉成面团醒发10分钟

步骤/方式三

把葱剁碎

步骤/方式四

把面团擀成薄饼

步骤/方式五

刷上花生油

步骤/方式六

撒上葱花和盐

步骤/方式七

卷成卷,切成大小差不多的三块

步骤/方式八

切好的长条捏住两头,然后按成圆饼

步骤/方式九

再擀成薄饼,并撒上芝麻

步骤/方式十

起锅刷油,放入薄饼来回翻动

步骤/方式十一

煎至两面金黄就OK了

2、方法二

步骤/方式一

1、· 面粉放入一个鸡蛋,开始和面

步骤/方式二

2、· 把面揉成光滑的面团……和面要做到“三光”才是和好,即手光、面光、盆光

步骤/方式三

3、· 用保鲜膜把和好的面团盖上,醒一会

步骤/方式四

4、· 醒面的时间来碎葱花吧,顺便准备好油和盐

步骤/方式五

5、· 把面团分成几份,然后每一小份都擀成薄饼

步骤/方式六

6、· 面饼倒上一点花生油

步骤/方式七

7、· 用你自己的办法把油弄满整张饼,可以用刷子刷,也可以像我这样开回折几次就好了

步骤/方式八

8、· 撒上葱花和盐

步骤/方式九

9、· 卷成卷,并切成大小差不多的三块

步骤/方式十

10· 切好的长条捏住两头,然后按成圆饼

步骤/方式十一

11· 再擀成薄饼,并撒上芝麻

步骤/方式十二

12· 电饼铛加热好,放油

步骤/方式十三

13· 把饼放进去,煎至两面金黄就OK了

步骤/方式十四

14· 这样就可以出锅了