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排骨鱼粥的家常做法

排骨鱼粥的家常做法

食材 主料 草鱼片 200g 排骨 250g 香菇 50g 辅料 盐 适量 葱 适量 步骤

1、食材:鱼片和排骨。

2、香菇洗干净,用水泡30分钟。

3、大米淘洗干净后用清水浸泡40分钟。

4、把排骨放入电饭锅煲中,熬一个小时。

5、一个小时后,加入大米和鱼片。

6、加入香菇煮20分钟。

7、煮开后,加入葱和适量的盐。

8、美味上桌了。 小贴士 1、鱼一定要活鱼,这样煮出的粥才鲜美好吃。

2、排骨一定要先煮。