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脆皮香蕉怎么炸好吃

脆皮香蕉怎么炸好吃

主料

香蕉3根

辅料

鸡蛋1个

淀粉适量

面包糠适量

做法步骤

1、准备好食材

2、香蕉一根切成3段

3、蘸上淀粉

4、挂一层蛋液

5、滚上面包糠

6、入油锅,油温不能太高,否则面包糠很容易炸糊

7、炸至表皮金黄即可

8、捞出,用厨房纸吸去多余油脂就可以吃了。炸好的香蕉皮特别脆,香蕉加热后又格外甜

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