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怎样做香蕉西米露

怎样做香蕉西米露

食材清单

芒果 适量 、 西米露 一元 、 香蕉 适量 、 炼奶 适量 、 冰糖 适量

烹饪步骤

1、洗西米,过几遍清水

2、洗完用水泡5~10分钟

3、把西米连水倒入锅中煮,煮至西米呈透明状,关火闷5分钟 (煮西米的时候要经常搅拌,以免糊底)

4、把煮好的西米过几遍清水(这步是必须的,不然煲出来很粘的)

5、煲一锅水(想做多少人份就大概放水),倒入西米,放入冰糖和炼奶(或椰汁)搅拌

最后一步,煲好后按自己口味加入水果