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瘦粉蒸肉的家常做法

瘦粉蒸肉的家常做法

主料:

五花肉适量

辅料:

葱适量

姜适量

料酒适量

酱油适量

豆瓣酱适量

豆腐乳适量

麻辣米粉适量

做法:

1、准备材料,将五花肉切片,葱切粗丝,姜切片。

2、 将除了麻辣米粉之外的所有调料加入,搅拌均匀,腌制一个小时,时间久一点更好。

3、 将米粉倒入腌好的肉中搅拌均匀。

4、 放到压力锅里压熟,根据自己的锅选择合适的档位,可以压久一点比较软烂。我放的是牛羊肉的位置。

5、 麻辣软糯的粉蒸肉出锅啦,撒上一点葱花点缀一下