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电压力锅怎么做粉蒸肉

电压力锅怎么做粉蒸肉

主料:五花肉150g、地瓜100g、大米80g

辅料:盐适量、蚝油适量、黑胡椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、料酒适量、姜末适量、十三香适量、老抽适量

1、五花肉切片。

2、少许食盐,料酒。

3、十三香。

4、黑胡椒粉。

5、老抽上色。

6、蚝油。

7、姜末,搅拌均匀。

8、腌制肉的时间,这个时候炒蒸肉粉。大米清净控干水分,放了花椒,八角桂皮,炒锅炒制微黄色。

9、放到料理机,打成米粉。

1、0、将米粉倒入腌制好的肉里,搅拌均匀。

1、1、地瓜去皮切块,铺在盘子底部,上面放上肉。

1、2、电压力锅蒸25分钟就熟了。

1、3、成品。