1、 我们先把羊排切段洗净。
2、 高压锅加葱姜蒜完全压制熟透。
3、 放入适量的盐和腌肉粉腌制一小时以上。
4、 碗里放入淀粉和香酥炸鸡粉和一个鸡蛋。
5、 加少许的清水盐腌肉粉。搅拌成糊状。
6、 这个腌好的羊排放到这个糊里
7、 热锅起油，七成油温下入羊排。
8、 因为里面是压熟了的，所以说把它的表皮用中火炸酥脆即可。
9、 放上白芝麻美味可口
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
