冰皮月饼馅料都有哪些
冰皮月饼是一种不需要烘焙的月饼，以软滑的外皮和美味的馅料而闻名。以下是一些常见的冰皮月饼馅料：
1、 豆沙馅：以糯米和熟豆沙为主要材料，口感细腻，甜度适中。
2、 芝士馅：以奶酪或奶油芝士为主要材料，口感丰满，带有浓郁的奶香味。
3、 果酱馅：可使用各种果酱，如草莓酱、蓝莓酱等，口感酸甜可口。
4、 果仁馅：可使用不同种类的果仁，如核桃、杏仁、花生等，增加口感的丰富度。
5、 冰淇淋馅：将冰淇淋作为馅料，口感清凉爽口，可以加入不同口味的冰淇淋。
6、 芋泥馅：使用糯米糍粑或者熟芋泥为主要材料，口感糯软，带有芋头的独特香气。
7、 奶黄馅：以奶黄酱为主要材料，口感绵密，香甜可口。
8、 杂果馅：可使用水果切片或者水果泥，如苹果、橙子、榴莲等，增加水果的风味。
除了以上常见的馅料，还可以根据个人喜好进行创意搭配，尝试不同口味的冰皮月饼。选择适合自己口味的馅料，可以制作出独特美味的冰皮月饼。