湖北黄石芝麻饼做法
主料：面粉300克、黑芝麻适量
辅料：清水170克、酵母3克
调料：葱油适量、盐适量、13香适量
做法步骤
1、准备好食材
2、黑芝麻打碎倒入面粉里面
3、倒入酵母、适量清水搅拌成絮状
4、揉成光滑的面团
5、醒发至两倍大
6、葱油、13香、盐、面粉放在一起，拌匀调成一个油酥
7、面饼擀薄，抹上油酥
8、卷起来，分成均匀的剂子
9、收口，整理好
10.一次吃不完，放保鲜盒冷冻
11.平底锅烧热，放入芝麻饼
12.两面烙至微微发黄，倒入水
13.盖上锅盖，烧5分钟
14.芝麻饼鼓起来就熟了
15.两面上色，这样外皮更香