手撕蟹柳是什么做的
鱼肉加香料做成的
材料:土豆约4个、手撕蟹柳6个、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、盐适量、蛋黄酱适量、香草适量。
做法:
1、首先需要将洋葱洗净去皮,与洗净的蟹柳一起切碎备用。
2、在锅中放入冷水,土豆洗净后一起下锅,大火烧开煮约20分钟至土豆熟透,用筷子捞出土豆去皮
3、去皮后的土豆用勺子或铲子捣碎成土豆泥,趁热加入之前备好的洋葱粒和蟹柳棒粒,开始搅拌,要搅拌均匀。
4、待冷却后就加入适量的蛋黄酱、盐、沙拉和香草,同样要搅拌均匀
5、最后将其置于冰箱冷藏柜中,使用时取出要使用的量,配合黄瓜和西红柿便可。