1、 预制谷蛋白可以制作的产品种类非常丰富，包括但不限于：肉制品、蛋制品、面包、糕点、意面、火腿、汉堡、肉丸、香肠、饼干等。2 原因是预制谷蛋白是一种高蛋白、低脂肪、无胆固醇、易消化的天然植物蛋白，可以替代部分动物蛋白，增加食品的蛋白质含量，且其性质和功能类似于鸡蛋蛋白，非常适合用于食品加工。3 预制谷蛋白可以广泛应用于肉制品、蛋制品、面包、糕点、意面、火腿、汉堡、肉丸、香肠、饼干等众多食品中，不仅增加食品的营养价值，还可以改善食品口感和质地。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
