> 教育经验 > 银耳香菇猪胰汤怎么做

银耳香菇猪胰汤怎么做

银耳香菇猪胰汤怎么做

就是银耳嘛普通锅就行了先用冷水泡一天,泡发然后洗干净,把根去掉再把银耳撕碎,越小片越好,剪也可以然后放到锅里,大火煮开,转最小的火煮一小时后放冰糖,按自己喜欢的甜度来要时不时地看着哈,免得溢出来或者糊底再煮个一小时就粘稠了值得说一下的是,银耳看起来都一样但实际上有两种,一种怎么煮都是脆的,只适合凉拌,另外一种就是能煮软的,可以拿来做银耳汤