用料
肉罐头1盒
甘蓝1/3个
苹果小号一个
培根一片
洋葱半个
苹果醋65ml
黑醋1/2大勺
糖1.5大勺
盐
黑胡椒
榛子
肉罐头炖甘蓝的做法步骤
步骤 1甘蓝、洋葱、苹果切细备用,榛子烤箱里烤出香味备用
步骤 2热锅倒入橄榄油,小火下培根直到颜色变深
步骤 3加入肉罐头、洋葱,开到中火,翻炒至有点褐色
步骤 4加入甘蓝、苹果、醋,盖上盖子小火炖40分钟
步骤 5
最后用盐、黑胡椒调味,加入烘烤过的榛子,再炖几分钟到水分基本收干,出锅
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。