我觉得不要加西洋参比较好，毕竟这些东东在中医角度来说都算中药材，怕放在一起会有反应，电饭锅砂锅都可以煮，但是我用高压锅压的，我觉得对于自家来说还是高压锅更省气，其实你做的时候不用那么麻烦，我都是银耳泡好之后和莲子红枣可以一起放在锅里面压，从帽儿呲气算起（是呲得很大声那种哦）压15分钟就行了，等锅降温之后就可以开盖喝了~~还有煮的时候银耳撕得越小越好，这样煮出来更粘稠，你不用担心用什么锅煮比较好，其实都差不多
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
