银耳豆浆破壁机做法

银耳豆浆是一款营养丰富、美味健康的饮品，使用破壁机制作可以更好地保留食材的营养成分。以下是制作银耳豆浆的步骤：

1、 准备食材，包括银耳、豆浆、糖等。

2、 将银耳洗净，用温水浸泡30分钟，直至软化，然后去掉根部。

3、 将银耳切成小块，放入豆浆机中。

4、 加入适量的豆浆，然后按照破壁机的说明书操作，打制成细腻的银耳豆浆。

5、 根据个人口味加入适量糖或蜂蜜调味。

6、 将银耳豆浆倒入杯子中，可以加入适量的冰块或凉开水，根据个人口感调整浓淡。

注意事项：

1、 银耳需要事先浸泡软化，这样可以更好地保留银耳的营养成分。

2、 切割银耳时，需要去掉根部，因为根部很难烤熟，口感不佳。

3、 调味时，可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜，但不要加入过多，以免影响健康。

4、 破壁机操作时，需要按照说明书的要求进行操作，以避免破坏机器。