1、油浸的口感比较浓郁，比较润滑，。水浸的做三明治比较好，不油腻，不容易流出来，而油浸的做披萨馅料，会比较不容易被烤干。像做面包或者披萨、三文治的时候，建议选择油渍金枪鱼罐头，而且做出来的披萨不容易被烤干。
2、水浸和油浸的区别在于被油锁住金枪鱼的水分更足，保持新鲜的活力。
3、水浸的热量低，但口味淡；油浸的，热量会高一点但味道好。“油浸的口感比较浓郁，比较润滑，做出来的菜色彩更加好看。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
