马桑菌做法

用料

土鸡

半只只

姜

4、块

红枣

6、颗

料酒

1、勺

盐

适量

榛蘑

6、个克

姬松茸

6、朵

红菇

5、个

香菇

5、朵

虫草花

一把

黄豆

一把

步骤 1

准备5朵干香菇。

步骤 2

准备6个红枣。

步骤 3

准备6个姬松茸。

步骤 4

准备一小把虫草花。

步骤 5

准备5朵红菇。

步骤 6

准备6个榛蘑。

步骤 7

准备一把黄豆。

步骤 8

所有的食材放到一个盆中。

步骤 9

加清水浸泡一下。

步骤 10

半只土鸡斩成小块清洗干净。

步骤 11

几块生姜拍扁。

步骤 12

锅中放少量食用油，加入沥干水分的鸡肉煸炒。

步骤 13

等鸡肉都变色后，加入一勺料酒，适量食盐入个底味。

步骤 14

将鸡肉倒入高压锅中，放上姜块。

步骤 15

泡发的食材清洗干净，去掉根蒂，一起放入高压锅中。

步骤 16

加入适量的清水，按煲汤模式煲汤。

步骤 17

时间到了后，再加入适量食盐调下味道。

步骤 18

盛入碗中。