曲靖沾益作为滇东重镇，俗有云贵高原的明珠之称。不但风景优美，气候宜人，而且美食更是云南之冠，其中的小吃历久弥新，让人回味无穷。简单推荐几样曲靖的早点。
曲靖蒸饵丝。香糯可口，咸甜适中，软中带糯，老幼皆喜。
米线米粉。可小锅煮，砂锅煮，可凉拌，可爆炒，还可卤制；无论素制，无论猪肉，鸡肉，牛肉，羊肉都入味入口，堪称美味。
豆浆油条。酥脆香甜，营养丰富，果腹解渴。
此外，沾益小粑粑，会泽稀豆粉、炸洋芋，宣威烧洋芋、黄豆腐，富源酸汤饭等等特色小吃也十分可口。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
